Dieses Rezept ist so alt, dass wir nicht wissen, woher es stammt. Trotzdem sind diese Weihnachtsdonuts ein Genuss, den man mit Familie oder Freunden teilen kann. Präsentiert in einer hübschen, farbenfrohen Schachtel, sind sie ein herzliches und einladendes Geschenk. Zutaten: Zwei Eier bei Zimmertemperatur, 250 ml Zucker,…
Ähnlich wie ein Saint-Honoré ist der Profiterole-Weihnachtsbaum ein Dessert-Herzstück, das Ihre Gäste begeistern wird. Zutaten: Für den Profiterole-Teig benötigen Sie 150 Gramm Weißmehl, 4 Eier, 125 Gramm Butter, 1 Esslöffel Zucker, 1 Prise Salz, 250…
Obwohl der Weihnachtstruthahn ein Klassiker auf dem Silvestertisch ist, zögern manche von uns immer noch, ihn zuzubereiten, aus Angst, diesem köstlichen Geflügel nicht gerecht zu werden. Hier sind einige Tipps, wie Sie dieses traditionelle Gericht perfekt zubereiten können. Zutaten Ein Truthahn (ca. 150 Gramm)…
Jedes Jahr zu Weihnachten kann Silvester für die Gäste genauso wichtig werden wie das Überreichen der Geschenke. Machen Sie Ihren Silvesterabend zu einem kulinarischen Fest, über das man das ganze Jahr lang spricht! Vorspeisen Mini-Jakobsmuschelspieße mit Speck Gegrillte Garnelen und Äpfel, bestreut mit Kreuzkümmel und Curry Profiteroles gefüllt mit…
In den letzten Jahren wurde der Brauch, zu Weihnachten Gäste mit dem traditionellen Festtagsmenü (Truthahn und Co.) zu bewirten, eher durch ein kaltes Buffet ersetzt. Hier sind einige Vorschläge, die Ihnen helfen, Ihr Menü elegant zu gestalten. Vorspeisen zum Aperitif Warum sich auf den ewigen Schinken beschränken, der mit Melone und… dekoriert ist?
Weihnachtsrezept: Weihnachtsmokkas, diese köstlichen kleinen Kuchen, die oft auf dem Weihnachtsmenü stehen, machen immer Freude. Im Supermarkt gekauft, haben sie den unangenehmen Nachteil, sehr teuer zu sein. Außerdem sind die angebotenen Rezepte manchmal kompliziert, sehr langwierig und führen nicht immer zum gewünschten Ergebnis. Das hier vorgestellte...
