Les allergies alimentaires se rencontrent de plus en plus fréquemment, tant chez les petits que chez les grands. Voici quelques conseils qui s’avéreront utiles lorsque le temps sera venu de préparer votre menu de Noël. Il faut bien avouer que le temps des Fêtes constitue, pour tous ceux qui doivent vivre avec des allergies alimentaires,…
Cette année, alors que la reine Elizabeth II célébrera soixante années de règne, celle-ci a l’intention de célébrer les Fêtes en grande envergure avec famille et amis. Aussi, le Prince William et son épouse Kate Middleton s’attendent-ils déjà à passer Noël au sein de la copieuse assemblée qui est invitée à Norfolk pour les 24…
Avec Noël qui approche à grands pas, arrive aussi le stress engendré par la planification du réveillon de Noël. Tâche à laquelle nul ne peut échapper, et synonyme de course dans les magasins pour y dénicher les cadeaux de Noël, y acheter le sapin, les décorations, les ingrédients du repas, les boissons, le papier d’emballage,…
Saviez-vous que l’on peut encore trouver des bons vins à moins de 8 euros? Voici quelques suggestions de sommeliers pour vous faire réaliser des économies appréciables lorsque vous recevrez durant les festivités. Dans les vins blancs : Bugey Blanc Cuvée Maxime 2009 à 7,90 € Chardonnay Côte du Jura (2003) à 6,40 à 6,40 €…
Pour faire attendre un peu vos invités, surprenez-les avec cette entrée québécoise tout à fait élégante et savoureuse. Ingrédients : 75 ml de canneberges séchées 60 ml d’olives noires hachées 1 oignon rouge coupé en petits dés 60 ml. de pignons de pin grillés 15 ml de persil ciselé 30 ml de beurre 1 fromage de…
Recevoir des invités peut s’avérer stressant, si l’on est mal préparé et peu organisé. Aussi, nous avons recueilli quelques trucs et astuces de pro, pour vous permettre de tout prévoir ou presque…dans le calme et le plaisir. Se préparer…à l’avance Qu’il s’agisse de la liste des invités, du ménage de la maison ou de l’inventaire…
Fond de décor pour votre buffet de Noël, la nappe doit être choisie et décorée avec soin. Pour plus d’harmonie et d’élégance, assortissez-la avec les couverts, la vaisselle et les plats de service. Trucs et astuces de styliste Si votre vaisselle comporte plusieurs couleurs ou des motifs, optez pour une nappe d’une couleur unie qui…
Ce dessert savoureux se dispute des origines tant allemandes que provençales. Non seulement serez-vous fier de placer ce plat esthétique sur la table du Réveillon, mais vos invités vous en demanderont tous la recette. Les ingrédients Pour la pâte croustillante, prenez deux tasses de farine tamisée, ½ cuillérée à soupe de sel, 12 cuillérées à…
À quelques jours de Noël, plusieurs d’entre nous en sont peut-être encore à se demander que porter pour le Réveillon. On a tous envie d’être un peu plus chic à cette occasion ou pour fêter le Nouvel An. Voici quelques suggestions pour vous aider dans votre choix vestimentaire. Pour les dames D’une année à l’autre,…
En Pologne, la fête de Noël prend une signification familiale et religieuse. Les cadeaux sont distribués aux enfants le 24 décembre au soir, mais les adultes fêtent davantage le lendemain, jour convivial par excellence. On se couche tard puisque, le 26, tout le monde a congé! Les traditions Autrefois, les enfants attendaient la distribution des…
Noël est l’une des fêtes les plus célébrées à travers le monde, et bien que certaines traditions soient communes à tous les pays, d’autres y sont totalement exclusives. Survolons rapidement la planète pour découvrir les coutumes de chacun. En Allemagne, le sapin de Noël n’est décoré que le 24 décembre, et ce sont les enfants…
Le Noël allemand se veut gourmand, joyeux et magique. Il descend d’une longue tradition de célébrations, au solstice d’hiver, du temps des Germains pour honorer le soleil et la nature. Les festivités chrétiennes, en Allemagne, s’appuient donc sur la tradition germanique. La tradition Dès le début de décembre, les marchés de Noël ouvrent dans les…
La réponse est simple. Au cours des siècles, comme on le verra plus loin, la dinde a été choisie comme plat de résistance pour les grandes fêtes car elle représentait un volatile inhabituel. La première dinde rôtie aurait été servie à un repas de Noël du roi Charles VII. Même si cette viande se retrouve…
Dans ce pays de lumière qu’est le Portugal, les cadeaux sont apportés aux enfants par le Pai Natal (Père Noël), le soir du 24 décembre. Dans la journée, les femmes préparent toutes ensemble les plats délicieux qui composeront la table de Noël. Pour Noël, le nord et le sud du pays cultivent leurs spécificités. Au…
Chez les Roumains, la fête de Noël a gardé sa signification folklorique et religieuse. Les cantiques de Noël (les « colindatori ») sont d’ailleurs toujours d’inspiration spirituelle pour annoncer la venue de l’Enfant-Jésus. Coutumes et traditions Dans chaque foyer, on décore l’arbre de Noël avec des marrons, des noix variées, des pommes, des bonbons et des chocolats…
Pour les habitants de la Bolivie, Noël est une fête attendue et extrêmement populaire. On y célèbre dans la joie la naissance de l’Enfant-Sauveur (el Nino Salvador). Traditions et coutumes Dans les maisons, on dresse une crèche avec son environnement de montagnes (verdure, troupeaux, bergers, etc.). La crèche est entourée de jouets et de cadeaux…
Fait connu, à New York, comme dans toute l’Amérique, Noël constitue un moment privilégié de l’année. Occasion par excellence de retrouvaille dans la famille et entre amis, de festivités dans les rues, les restaurants et les bars de la ville, qui déborde de décorations illuminées. Un classique! Fêter Noël à New York constitue un classique…
L’Espagne compte encore beaucoup de croyants, aussi le jour de Noël comporte d’abord une signification religieuse : la naissance de Jésus. C’est également le jour pour se retrouver en famille autour d’un repas festif. Les traditions Les festivités de Noël en Espagne englobent également le Jour des Saint Innocents et le Jour de l’An. Dans la…
