Sugerencia para un menú perfecto de Nochevieja
Recette de cuisine pour Navidad
L’une des occasions les plus attendues durant les Fêtes (à part le moment magique qu’est la remise des cadeaux…) est le Réveillon de Noël. Cette tradition qui consiste, sur plusieurs continents du monde, à se retrouver tous ensemble, famille et amis, autour d’une table festive le temps de partager un moment de plaisir et de joie.
¿Vas a ser anfitrión este año y te preguntas qué menú original preparar para Nochevieja? Aquí tienes una sugerencia de menú sencillo pero delicioso que seguro será un éxito.
Menú de Nochebuena
La entrada
Un plato de salmón ahumado con bocconcini en finas lonchas y tomates cherry es un entrante decorativo y delicioso. Unas tostadas con cebolla confitada complementarán a la perfección este aperitivo.
Plato principal
Cerdo asado navideño con ciruelas pasas (receta en: Ver aquí )
Judías al ajillo decoradas con almendras tostadas
Gratinado de patatas con setas ostra al perejil (Ver aquí )
Postre
Tronco de Nutella y Naranja Exprimida
(receta en la siguiente dirección: Ver aquí )
Café aromatizado
Para aromatizar fácilmente tu café, añade canela o cacao directamente al café molido en el filtro. Hay quien añade una vaina de vainilla o unos trozos de naranja deshidratada. Un aroma irresistible que llenará toda tu casa. Sírvelo solo o con crema batida.