Weihnachten weltweit: in Deutschland
DER Weihnachten allemand se veut gourmand, joyeux et magique. Il descend d’une longue tradition de célébrations, au solstice d’hiver, du temps des Germains pour honorer le soleil et la nature. Les festivités chrétiennes, en Allemagne, s’appuient donc sur la tradition germanique.
Die Tradition
Ab Anfang Dezember öffnen in den Großstädten (Frankfurt, Regensburg, Berlin, Köln, Dortmund, Leipzig etc.) die Weihnachtsmärkte. In der Adventszeit treffen sich Familien, um Plötzchen (kleine traditionelle Kuchen) zu backen, die zum Kaffee genossen werden. Außerdem wird ein Adventskranz aus Fichtenzweigen gebastelt. Darin befinden sich vier Kerzen, die an jedem Adventssonntag angezündet werden.
Als Familie bereiten wir auch ein Lebkuchenhaus (Hexenhaus) vor, um das Hexenhaus (Geschichte von Hänsel und Gretel) zu symbolisieren.
Pendant que leurs parents préparent le Réveillon, les petits Allemands couvrent de décorations le sapin et n’oublient pas de prévoir pour le Weihnachtsmann quelques biscuits placés dans une coupelle au pied de l’arbre. Puis ils se hâtent de s’endormir pour se réveiller tôt le lendemain matin où les attendent cadeaux et friandises.
Der deutsche Tisch
Zum Silvestermenü gehört neben anderen leckeren Gerichten immer eine gegrillte Gans mit Äpfeln und Rotkohl. Zum Nachtisch gibt es den berühmten Christstollen, ein Kuchen, dessen Ursprünge 500 Jahre zurückreichen. Kinder hingegen lieben die Lebkuchenmänner, die sie nur zu diesem Anlass essen.
Da der 26. Dezember ein gesetzlicher Feiertag ist, erstreckt sich Weihnachten in Deutschland über zwei Tage. Am zweiten Weihnachtsfeiertag besucht man in der Regel Freunde und Familienmitglieder, die man am Vortag vermisst hat.
