Art culinaire: Bûche de Noël
Recette de Noël Réaliser soi-même la traditionnelle bûche de Noël est facilement accessible à tous, et loin d’être aussi compliqué qu’on pourrait le croire. La recette qui vous est mentionnée ci-dessous,...
Sucre à la crème
Réussir une recette de sucre à la crème tient parfois du miracle. Soit il est trop mou, soit il est trop dur. Il faut le battre pendant de longues minutes, et...
Recette québécoise de brie aux canneberges
Pour faire attendre un peu vos invités, surprenez-les avec cette entrée québécoise tout à fait élégante et savoureuse. Ingrédients : 75 ml de canneberges séchées 60 ml d’olives noires hachées 1 oignon...
Les meilleures recettes de Punch des Fêtes
A chaque année, nous trouvons sur le web un large éventail de recettes de Punch des Fêtes de toutes sortes, alcoolisé et non alcoolisé. BlogNoel a fureté pour vous un peu...
Tradition: Recette de beignes de Noël d’antan
Cette recette est si ancienne qu’on ignore d’où elle origine. Qu’à cela ne tienne, ces beignes de Noël sont un délice à partager en famille ou avec les amis. Dans une...
Recette : Comment ne pas rater sa dinde de Noël?
Si la dinde de Noël constitue un classique de la table du Réveillon, certains d’entre nous hésitent encore à la préparer, par crainte de ne pas rendre justice à cette délicieuse...
Dessert de Noël typiquement québécois
LA TARTE À LA FERLOUCHE Cette recette québécoise fort ancienne m’a été transmise par ma grand-mère qui la tenait de sa famille. Simple à confectionner mais tellement délicieux, ce dessert est...
Petits fours glacés de Noël
Ces petits gâteaux qui fondent carrément dans la bouche feront le bonheur des vos convives et combleront les dents sucrées. Faciles à réaliser, ces petits fours glacés ajouteront de la couleur...
Logiciels gratuits à télécharger pour le temps des fêtes
Open Cellar Avec Open Cellar, plus besoin de consulter un sommelier pour accompagner les plats servis à Noël. Gratuit, ce petit logiciel fonctionne sous Windows, Linux, Mac et Windows Mobile. Une...