Navidad y tradiciones observadas en diferentes países
Navidad est l’une des fêtes les plus célébrées à travers le monde, et bien que certaines traditions soient communes à tous les pays, d’autres y sont totalement exclusives. Survolons rapidement la planète pour découvrir les coutumes de chacun.
En Alemania, el árbol de Navidad no se decora hasta el 24 de diciembre, y son los niños quienes se encargan de esta tarea. En la cena de Navidad se sirve un ganso asado, acompañado de col lombarda y manzanas.
En Inglaterra, las casas se decoran de rojo y verde, y se envían tarjetas a familiares y amigos. Las que se reciben se pegan en cintas y se cuelgan en la pared. La cena de Navidad consiste necesariamente en pavo con castañas y el famoso pudín.
Austria se llena de ambiente festivo a partir del 1 de diciembre. El Parque del Ayuntamiento de Viena se transforma en un mercado, y los niños, vestidos como personajes de cuentos de hadas o animales, patinan y disfrutan de castañas asadas. El 24 de diciembre, el árbol de Navidad, que hasta entonces había permanecido oculto, es decorado por los padres. Mientras tanto, los niños recorren las calles de la ciudad con sus abuelos.
En Dinamarca, el árbol de Navidad se decora en familia, y los adornos los hacen principalmente los niños. Una corona, adornada con cuatro velas, cuelga del techo de cada casa. Después de la cena de Navidad, el padre va solo a la habitación donde está montado el árbol, donde se colocan varias velas. Estas se encienden una tras otra, y solo cuando el padre termina, la familia se une a él. Entonces, todos se toman de las manos y, formando un círculo alrededor del árbol, cantan villancicos.
En Francia, en Nochevieja, las ostras y el foie gras son la especialidad del menú. El 25 de diciembre, toda la familia se reúne a la mesa y rinde homenaje al tradicional pavo, a veces sustituido por capón, así como al tronco helado.
Noël est synonyme de jeux dans la neige, de luge et de ski pour les enfants de la Suisse. Avant les cadeaux donnés par le Papá Noel, de petits paquets sont remis aux enfants, lesquels contiennent une barre de chocolat, un pain au sucre et une orange.
En España se observa una tradición bastante inusual: regalar espárragos enlatados de Navarra. Los niños son más que consentidos, recibiendo regalos el día de Navidad y el 6 de enero, día de los Reyes Magos.
En Quebec, la gente decora el exterior y el interior de sus casas con guirnaldas de luces. El famoso desfile de Papá Noel, que se celebra cada año en Montreal, se ha convertido en una visita obligada para los niños. Escriben miles de cartas a Papá Noel y, en Nochebuena, dejan leche y galletas junto a la chimenea para complacer a este anciano de barba blanca.
Muy popular en Estados Unidos, las celebraciones navideñas comienzan el Día de Acción de Gracias. Mientras Papá Noel prepara su ronda, los niños cantan en las calles. Si bien el pavo forma parte de la cena navideña, el ponche de huevo es una tradición que todos celebran. Se sirve en todos los hogares, incluso en el vestíbulo de los grandes hoteles.