{"id":767,"date":"2014-09-24T11:15:56","date_gmt":"2014-09-24T11:15:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blognoel.com\/?p=767"},"modified":"2014-09-24T11:15:56","modified_gmt":"2014-09-24T11:15:56","slug":"lebkuchenhaus-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/767\/lebkuchenhaus-rezept\/","title":{"rendered":"Lebkuchenhaus-Rezept"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><a rel=\"attachment wp-att-768\" href=\"http:\/\/www.blognoel.com\/de\/767\/lebkuchenhaus-rezept\/gingerbread-410\/\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-768 aligncenter lazyload\" title=\"Lebkuchen-410\" data-src=\"http:\/\/www.blognoel.com\/wp-content\/smush-webp\/2010\/12\/gingerbread-410-300x206.jpg.webp\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"206\" data-srcset=\"https:\/\/www.blognoel.com\/wp-content\/smush-webp\/2010\/12\/gingerbread-410-300x206.jpg.webp 300w, https:\/\/www.blognoel.com\/wp-content\/smush-webp\/2010\/12\/gingerbread-410.jpg.webp 410w\" data-sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/206;\" data-smush-webp-fallback=\"{&quot;data-src&quot;:&quot;http:\\\/\\\/www.blognoel.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2010\\\/12\\\/gingerbread-410-300x206.jpg&quot;,&quot;data-srcset&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.blognoel.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2010\\\/12\\\/gingerbread-410-300x206.jpg 300w, https:\\\/\\\/www.blognoel.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2010\\\/12\\\/gingerbread-410.jpg 410w&quot;}\" \/><\/a><\/p>\n<p>Pour un souvenir inoubliable que vos enfants garderont en m\u00e9moire, rien de mieux que la confection tous ensemble d\u2019une Maison de <a href=\"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/\">Weihnachten<\/a> en pain d\u2019\u00e9pices et bonbons. Voici les \u00e9l\u00e9ments que vous devrez pr\u00e9voir \u00e0 l\u2019avance :<\/p>\n<p>\u2022 S\u00fc\u00dfigkeiten aller Art (z. B. Smarties,<br \/>\nfarbige Jelly Beans usw.)<br \/>\n(wenn Sie lieber eine<br \/>\n&quot;Gesundheit&quot;, wir ersetzen die S\u00fc\u00dfigkeitendekorationen<br \/>\nmit gehobelten Mandeln, Walnusssp\u00e4nen<br \/>\nKokosnuss, Pinienkerne, Trockenfr\u00fcchte<br \/>\nbunt (Aprikosen, Mangos usw.)<br \/>\n\u2022 relativ dicker Karton (Sie k\u00f6nnen<br \/>\nbeispielsweise eine neue Schachtel ausschneiden)<br \/>\n\u2022 transparentes Klebeband.<br \/>\n<strong><br \/>\nLebkuchen (W\u00e4nde und Dach)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Zutaten<\/strong><br \/>\n\u2022 1 Tasse (250 ml) Butter, weich<br \/>\n\u2022 1 Tasse (250 ml) Kristallzucker<br \/>\n\u2022 2 Eier<br \/>\n\u2022 3\/4 Tasse (175 ml) Melasse<br \/>\n\u2022 1\/2 Tasse (125 ml) Melasse<br \/>\n\u2022 6 Tassen (1,5 l) Allzweckmehl<br \/>\n\u2022 2 TL (10 ml) gemahlener Ingwer<br \/>\n\u2022 1 TL (5 ml) Backpulver und<br \/>\nnoch ein Salz<br \/>\n\u2022 1 Teel\u00f6ffel (5 ml) Nelken und ein weiterer<br \/>\nZimt.<br \/>\n<strong><br \/>\nVorbereitung<\/strong><\/p>\n<p>In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel mit einem elektrischen Mixer die Butter mit dem Zucker verr\u00fchren, dann die Eier sowie die Melasse und den Kochsirup hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n<p>In einer anderen Sch\u00fcssel Mehl, Ingwer, Natron, Salz, Nelken und Zimt gut vermischen und diese Mischung anschlie\u00dfend mit einem Holzl\u00f6ffel nach und nach zur ersten Mischung geben (1.).<\/p>\n<p>Teilen Sie den Teig in vier Kugeln, wickeln Sie jede in Frischhaltefolie ein und k\u00fchlen Sie sie mindestens zwei Stunden lang, bis sie fest sind.<\/p>\n<p>Rollen Sie zwischen zwei Lagen Wachspapier jeweils eine Kugel aus, bis sie 5 mm dick ist. Zeichnen Sie Rechtecke oder Quadrate auf ein Blatt Papier, schneiden Sie sie aus und legen Sie sie auf den ausgerollten Teig. Schneiden Sie dann mit der Messerspitze die Formen aus. Legen Sie die \u201eKacheln\u201c f\u00fcr 20 Minuten (oder bis sie fest sind) auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech in den Gefrierschrank. Sie erhalten Lebkuchenkacheln, die als W\u00e4nde und Dach Ihres Hauses dienen.<\/p>\n<p>Die ausgeschnittenen St\u00fccke auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder leicht gefettetes Backblech legen. Bei 160 \u00b0C 12 bis 15 Minuten backen, bis sie goldbraun und fest sind. Flach ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p><strong>Das Sahneh\u00e4ubchen <\/strong><\/p>\n<p>In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel Butter oder Pflanzenfett mit ausreichend wei\u00dfem Zucker verr\u00fchren, bis eine glatte, aber nicht fl\u00fcssige Masse (ein streichf\u00e4higer Teig) entsteht. Zum Festwerden in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n<p><strong>Die Versammlung<\/strong><\/p>\n<p>Basteln Sie ein Haus aus Pappe (mit Boden und Dach), sodass alles im Gleichgewicht ist. Befestigen Sie es mit durchsichtigem Klebeband. Kleben Sie die Teile anschlie\u00dfend mit Zuckerguss zusammen. Dekorieren Sie es nach Belieben mit S\u00fc\u00dfigkeiten und Leckereien aller Art. Lassen Sie sich dabei vom nebenstehenden Foto inspirieren. Verd\u00fcnnen Sie den Zuckerguss zur Dekoration.<br \/>\n<strong> <\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr eine unvergessliche Erinnerung, die Ihre Kinder in Ehren halten werden, gibt es nichts Besseres, als gemeinsam ein Weihnachtshaus aus Lebkuchen und S\u00fc\u00dfigkeiten zu basteln. Hier sind die Dinge, die Sie im Voraus planen m\u00fcssen: \u2022 S\u00fc\u00dfigkeiten aller Art (z. B. Smarties, bunte Jelly Beans usw.) (wenn Sie sich lieber f\u00fcr \u2026 entscheiden m\u00f6chten)<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[14,15],"tags":[101,132,110,100,102],"class_list":["post-767","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fete-de-noel","category-recettes","tag-biscuits-des-fetes","tag-famille","tag-projets-dartisanat-et-noel","tag-recettes-de-noel","tag-traditions-culinaires-et-noel"],"views":1508,"jetpack_publicize_connections":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":14,"label":"F\u00eate de No\u00ebl"},{"value":15,"label":"Recettes"}],"post_tag":[{"value":101,"label":"biscuits des F\u00eates"},{"value":132,"label":"famille"},{"value":110,"label":"projets d'artisanat et No\u00ebl"},{"value":100,"label":"recettes de No\u00ebl"},{"value":102,"label":"traditions culinaires et No\u00ebl"}]},"featured_image_src_large":false,"author_info":{"display_name":"plumelle","author_link":"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/author\/plumelle\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":14,"name":"F\u00eate de No\u00ebl","slug":"fete-de-noel","term_group":0,"term_taxonomy_id":14,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":194,"filter":"raw","cat_ID":14,"category_count":194,"category_description":"","cat_name":"F\u00eate de No\u00ebl","category_nicename":"fete-de-noel","category_parent":0},{"term_id":15,"name":"Recettes","slug":"recettes","term_group":0,"term_taxonomy_id":15,"taxonomy":"category","description":"","parent":14,"count":40,"filter":"raw","cat_ID":15,"category_count":40,"category_description":"","cat_name":"Recettes","category_nicename":"recettes","category_parent":14}],"tag_info":[{"term_id":101,"name":"biscuits des F\u00eates","slug":"biscuits-des-fetes","term_group":0,"term_taxonomy_id":101,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":2,"filter":"raw"},{"term_id":132,"name":"famille","slug":"famille","term_group":0,"term_taxonomy_id":132,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":30,"filter":"raw"},{"term_id":110,"name":"projets d'artisanat et No\u00ebl","slug":"projets-dartisanat-et-noel","term_group":0,"term_taxonomy_id":110,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":24,"filter":"raw"},{"term_id":100,"name":"recettes de No\u00ebl","slug":"recettes-de-noel","term_group":0,"term_taxonomy_id":100,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":24,"filter":"raw"},{"term_id":102,"name":"traditions culinaires et No\u00ebl","slug":"traditions-culinaires-et-noel","term_group":0,"term_taxonomy_id":102,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":22,"filter":"raw"}],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=767"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/767\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":773,"href":"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/767\/revisions\/773"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=767"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blognoel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}