Suggestion d’un parfait Menu du Réveillon
Recette de cuisine pour Noël L’une des occasions les plus attendues durant les Fêtes (à part le moment magique qu’est la remise des cadeaux…) est le Réveillon de Noël. Cette tradition...
Recette : Tourte végétarienne pour le Réveillon des Fêtes
Comme tout le monde ne consomme pas de viande, aussi bien prévoir au moins quelques plats pour les invités végétariens. Voici donc une excellente recette végétarienne pour agrémenter votre table des...
Recette : biscuits de Noël aux amandes (Alsace)
Si vous n’avez jamais eu la chance de goûter à ces biscuits alsaciens, ne passez plus un seul Noël sans combler cette lacune! La préparation de cette recette, y compris la...
Deux incontournables pour la table de Noël
Cette année, les incontournables culinaires sont incontestablement les verrines et les petites cuillères. Voici quelques recettes d’entrées pour agrémenter votre table de Noël, au goût du jour. Depuis l’été dernier, les...
Le chocolat…en décoration de Noël?
Saviez-vous que le chocolat peut être utilisé pour confectionner des décorations de Noël. Éphémères peut-être mais originales tout de même. Voici quelques projets faciles à réaliser et savoureux à déguster. Une...
Applis essentielles pour le réveillon de Noël
Avec Noël qui approche à grands pas, arrive aussi le stress engendré par la planification du réveillon de Noël. Tâche à laquelle nul ne peut échapper, et synonyme de course dans...
Recette québécoise de brie aux canneberges
Pour faire attendre un peu vos invités, surprenez-les avec cette entrée québécoise tout à fait élégante et savoureuse. Ingrédients : 75 ml de canneberges séchées 60 ml d’olives noires hachées 1 oignon...
Les cadeaux qui font toujours plaisir
Noël, source de plaisirs, de réjouissances, de retrouvailles, de festivités, mais aussi de préoccupations quant au choix des présents. Le magasinage du temps des fêtes, cette corvée inévitable, qui se transforme...
Gastronomie : Vin chaud au rhum épicé (Danemark)
Au Danemark, dès le début de décembre on commence à se préparer pour Noël et toutes les maisons se décorent de rouge. Que ce soit un ruban rouge aux fenêtres, des...
Apprenez à confectionner du nougat pour Noël
Le nougat est une confiserie délicieuse dont la fabrication remonte aussi loin que l’Antiquité. En effet, on le confectionnait en Orient avec des amandes, du miel et des épices sélectionnées. Au...
Dessert festif : la tarte aux pommes et brie
Ce dessert savoureux se dispute des origines tant allemandes que provençales. Non seulement serez-vous fier de placer ce plat esthétique sur la table du Réveillon, mais vos invités vous en demanderont...
Une recette « secrète » de Biscuits de Noël
Comme Noël est une fête de générosité, nous avons décidé de transmettre aux internautes une recette de biscuits de Noël tout simplement extraordinaire, longtemps transmise de mère en fille sous le...
Les meilleures recettes de Punch des Fêtes
A chaque année, nous trouvons sur le web un large éventail de recettes de Punch des Fêtes de toutes sortes, alcoolisé et non alcoolisé. BlogNoel a fureté pour vous un peu...
Origine et recette du fameux Panettone
Il existe plusieurs recettes de ce dessert typique italien que l’on sert à Noël. Les historiens s’accordent pour admettre qu’il vient de Milan, à l’origine, et qu’on le déguste depuis la...
Recette : Servez un sapin de profiteroles pour Noël
Un peu à la manière d’un Saint-Honoré, le sapin de Noël en profiteroles constitue un centre de table-dessert qui épatera vos invités. Les ingrédients : Pour la pâte à profiteroles, il vous...
Comment réaliser un repas de Noël pas cher?
Ne nous le cachons pas, les dépenses reliées aux festivités de Noël peuvent dégarnir un portefeuille dans un temps record. Aussi, peut-être certains d’entre vous se demandent-ils s’il n’y aurait pas...